Delapan Pelaku Usaha Kecil Pamerkan Produk Unggulan

Kotawates.com, Kulon Progo – Delapan pelaku usaha kecil dengan produk pangan lokal mendapat kesempatan memaparkan keunggulan hasil olahannya kepada para pejabat Pemkab Kulon Progo, Kamis (21/1/2016).

Rencananya, pemasaran produk pangan lokal, antara lain kopi, gula kelapa dan gula semut, cokelat pegagan, dan teh asli Kulon Progo, itu akan difasilitasi pemkab. Sasarannya adalah para PNS.

Selain agar para pegawai semakin mengenal hasil olahan pangan lokal, diharapkan kemudian terjadi transaksi atau jual-beli. Mendapat kesempatan tersebut, para pelaku usaha produksi berbahan pangan hasil perkebunan dan pertanian itu pun satu persatu memamerkan keunggulan produknya.

Pembina KUB Gendhis Manis, Suparyono, dalam paparannya mengatakan gula kelapa maupun gula semut memiliki beberapa keunggulan. Disebutkan, kadar gula hasil olahan KUB Gendhis Manis mencapai 35 persen.

“Kalau dikonsumsi, proses dalam pencernaan lambat maka akan jadi energi. Gula semut juga tahan lama,” katanya.

Pelaku usaha lain, dari KWT Pawon Gendis, Dwi Martuti Rahayu, menjelaskan unggulan dalam olahannya adalah daun pegagan, atau regedeg.

Setidaknya 17 jenis produknya berbahan daun regedeg, termasuk cokelat praline.
“Kami kerjakan bersama sekitar 42 anggota. Selain itu pegagan juga kami budidayakan,” ujarnya.

Sumber : Tribunnews.com